Harianteks.com | SURABAYA – Memasak Merupakan hobi dan kegiatan para ibu ibu rumah tangga
Di Surabaya bertempat di Balai RW 5 Lontar, Jl. Lempung Tama no. 74 Surabaya berlangsung kegiatan lomba Masak Sekampung yang berbahan kan mie dan bihun.
Bahan utama mie dan bihun sudah di siapkan panitia. Peserta mempersiapkan bumbu dan bahan pelengkap lainnya seperti hiasan garnis dll kalau diperlukan, tempat penyajian dan alat alat lain, kecuali wajan dan sothil sudah disiapkan panitia.
Adapun tema dari masakan ekspresi bebas dari ide kreatif ibu ibu ,misalnya bahan mie dan bihun di buat Es cendol maupun berbagai macam Cake atau kreasi kreasi lain sesuai inspirasi dari grup ibu ibu itu sendiri.
Adapun Kriteria penilaian para juri meliputi :
1. Kreatifitas
2. Rasa
3. Ketepatan Waktu
4. Presentasi/penyajian
5. Kebersihan
Adapun Sebelum dimulai peserta sudah diwajibkan datang untuk Registrasi peserta dan persiapan mulai jam 06.30.
Lomba di mulai tepat jam 08.00.
Tempat di Balai RW 5 Lontar, Jl. Lempung Tama no. 74 Surabaya Pelaksanaan : Hari Kamis, tanggal 23 Mei 2024.
Meskipun Peserta dari beberapa kampung dan kelurahan , antusias Dia Rohmawati dari Grup Mangga dan teman temannya berpartisipasi meramaikan lomba dengan senang dan penuh keceriaan.
“Iya, saya sangat senang dengan di adakannya acara lomba memasak ini selain saya bisa menunjukan kreasi masakan saya juga bisa menguatkan dan menjaga kekompakan bersama teman teman kampung kuwukan, seru bangat” ungkap ibu Dia.
Editor : Abdul
Reporter : WE)